Una piccola introduzione al cibo halal

Il cibo è considerato uno dei fattori più importanti per l’interazione tra diversi gruppi etnici, sociali e religiosi. Una delle maggiori preoccupazioni che affligge ciascun essere umano è il cibo che mangiamo: i musulmani vogliono mangiare cibo halal; gli Ebrei solo cibo kosher; Indù, buddisti e altri gruppi solo cibo vegetariano o vegano. In generale, …

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